Spaans leren met Spaanse recepten online Spaans leren met de lekkerste Spaanse gerechten Spaanse tapas eten en drinken in het Spaans
Tip!: Gebruik de zoekoptie om snel een bepaald recept te zoeken.
Spaans Paasrecept Torrijas de Semana Santa In Spaans Paasrecept Torrijas de Semana Santa in onze categorie Spaans leren met Spaanse recepten (zie rechtsboven op deze pagina overzicht alle categorieën in ons blog) leer je de typische Spaanse wentelteefjes maken die tijdens Pasen in Spanje zo populair zijn. Spaanse wentelteefjes – Torrijas “Torrijas de Semana Santa” zijn…
Aardappels met pittige saus – Patatas bravas Spanjaarden zijn dol op de Spaanse tortilla maar voor een portie “patatas bravas” mag je ons ook zeker wakker maken. Van dit gerecht dat bovenaan in onze ranking van geliefde tapas staat tonen we je hier het traditionele recept dat, anders dan gedacht, géén tomaat of chili bevat! Weetje…
Goedkope restaurants in Sevilla In dit artikel ontdek je de beste 16 goedkope restaurants in Sevilla terwijl je Spaanse woordjes en Spaanse uitdrukkingen leert. Het internationale initiatief “Volvamos a los restaurantes” (terug naar de horeca) die 17 september is ingegaan beoogt het eten buiten de deur wereldwijd weer populairder te maken onder de mensen na…
Camarero, una cerveza por favor! In Camarero, una cerveza por favor! leer je meer overhet thema bier binnen onze categorie Voeding (zie overzicht alle categorieën rechtsboven op deze pagina). Ook leer je hier Spaans vocabulaire dat je direct kunt oefenen. Voor meer gevorderde lezers in het Spaans hebben we een leuke video over bierbrouwers in…
Wereld Tapas Dag in Spanje – Día Mundial de la Tapa De derde donderdag in juni vieren we Wereld Tapas Dag in Spanje. Zo’n 60% van de eetgelegenheden in Spanje bieden dan een gratis tapa aan bij een drankje. Wereld Tapas Dag in Spanje is een initiatief van de Asociación Saborea España. Deze club wil hiermee…
Meloenen – Melones De tweede zondag van augustus vieren we Meloendag, een feestdag die de excentrieke dictator Saparmurat Niyazov in 1994 invoerde om de Turkmeense nationale vrucht te eren. Meloenen bestaan voor 85% uit water en zijn erg gezond omdat ze veel mineralen bevatten. Ze zijn rijk aan vitaminen en antioxidanten die tegen stress werken en ons energie geven….
Fideua Met dit heerlijke Fideua recept staan we weer volledig in het centrum van de Spaans Mediterrane keuken. Geheim familierecept van de Fideua Onderstaand recept kreeg ik jaren geleden van mijn schoonzus in Jávea aan de Costa Blanca, bakermat van de paella en verschillende andere rijstgerechten. Het is te lekker om geheim te blijven dus ik…
Arroz al horno – Rijst in de oven Arroz al horno De Spaanse “paella” is wereldbekend maar toch weten slechts weinigen dat in de regio waar deze vandaan komt, de Comunidad de Valencia, ook volop wordt genoten van een aantal andere heerlijke rijstgerechten. Onder de favorieten van de bewoners uit deze streek bevindt zich de “arroz al horno – rijst in…
De lekkerste paella-variaties Al reizend door Spanje krijgen we vaak zin in een lekkere paella maar hoe maken we nu de juiste keuze? In ons artikel Tips voor de lekkerste paella-variaties lees je enkele tips en aanbevelingen van restaurants aan de Atlantische en Mediterrane kust. Maar allereerst een aantal aandachtspunten over dit thema. “Rijst met…
Huzarenslade – Ensaladilla rusa “Ensaladilla rusa” (huzarensalade) betekent letterlijk “Russische salade” en is ongetwijfeld een klassieker uit de Spaanse keuken. Inleiding De traditionele huzarensalade ken je vast wel. Die salade is in een aantal landen, waaronder Spanje, bekend als “Russische salade“. In tegenstelling tot de huzarensalade wordt bij de Russische salade gekookt ei gebruikt. Bovendien wordt het…
Dit is een artikel van de categorie Spaans leren met Spaanse recepten. Rechtsboven op deze pagina zie je alle categorieën van ons blog met interessante artikelen over allerlei onderwerpen waarmee je gratis Spaans vocabulaire kunt leren. Spaanse paella – La paella española Wist je dat jaarlijks ruim 8 miljoen mensen googelen naar het woord “paella”? Daarmee…
Agua de Valencia cocktail Dit recept van de Spaanse cocktail, “Agua de Valencia” (Valenciaans Water), sluit mooi aan bij het recept van een andere klassieker: Agua de Sevilla (Sevillaans Water). Klik hier om Spaans te leren met het recept van Agua de Sevilla. Ontstaan van deze traditionele cocktail Volgens het boek van María Ángeles Arazo…
Traditioneel Baskisch gerecht – Bacalao al pil pil – Kabeljauw pil pil Bacalao al pil pil is een traditioneel Spaans gerecht afkomstig uit de wereldberoemde Baskische keuken. Dit gerecht is zeer geliefd zowel onder zowel Spanjaarden als toeristen. Dit gerecht wordt het hele jaar door gegeten maar is ook verbonden met de Semana Santa (Pasen) in Spanje…
Spaanse recepten – Sorbete de limón Dit Spaanse recept is heerlijk en verfrissend en dus ideaal voor warme zomerdagen maar tevens ook gezond en zeer goed voor je spijsvertering. INGREDIENTES – INGREDIËNTEN 4 limones – 4 citroenen 2 huevos – 2 eieren 200g de azúcar – 200 gram suiker 250 ml de agua – 250 ml water Bereiding…
Spaanse recepten – Mejillones rellenos o tigres Maak dit recept nog lekkerder en knapperig door ei én paneermeel te gebruiken. Wil je de mosselen liever niet pittig gebruik dan gewone paprikapoeder. INGREDIENTES – INGREDIËNTEN 1 kg de mejillones grandes – 1 kg grote mosselen 250 ml de agua – 250 ml water 1 cebolla mediana- 1 middelgrote…